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苺ジャム

2006/02/28 Tue 22:46

st_jam2.jpg

今年初めての苺ジャムです。
いつもはもっと苺が安くなって、ジャム用の小さい苺が出てから作るんですけど、子供に『苺ジャムが食べたい』と言われたので・・
去年の最後の手作りジャムが終わってしまってから、市販の苺ジャムを買っていたのですけど、香りはないし甘いし・・で、家族もあまり食べなくなってしまったので、買うのを辞めてしまいました。
だからとっても久し振り。
でもね、まだまだジャムにするにはもったいないような美味しそうな苺。
ついついつまみ食いしているうちに、ジャムの分が少なくなっちゃって^^;

先日焼いた生クリーム食パンがとっても美味しかったので、今日もそれをホームベーカリーにセットして寝ましょ。
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